Category: Kartal

Sende gel oysa! %100 Ekolojik Pazarlarda T-İstasyonlarına uğra …

By , 04/07/2012 03:23

%100 Ekolojik Pazarlarda, yaz mevsimiyle birlikte pazar müdavimlerinin çocuklarına yönelik etkinliklere de hız verildi. Anne ve babalara daha rahat bir alışveriş şansı da sunan bu faaliyetler çocukların oynayarak öğrenme becerisini de desteklemeyi amaçlıyor.

Temmuz ayından itibaren “Toprak, Tohum, Tahta, Tabiattan Tükettiklerimize, Tarladan Tezgâha, Tezgâhtan Tabaklara, Tek Başına veya Topluca” sloganıyla Kartal ve Şişli %100 Ekolojik Pazarda çocuklar için T İstasyonları kurulmaya başlanıyor.

09.00-16.00 saatleri arasında kurulacak T İstasyonu oyunlarıyla eğitmenler eşliğinde çocukların üretim ve yaratıcılıklarını ortaya çıkaracak oyunlar oynanacak. Oyundaki her T istasyonu bir temayı öne çıkaracak. Çocuklar bir istasyonda meyve ve sebzelerin tadına varırken, diğerinde toprakla üretim yapıyor, bir diğerinde ise ritimlerle tanışacak. Ekolojik dengeyi, yeniden kullanımı, tasarrufu öğreten, farklı düşünmenin yollarını gösteren T istasyonu oyunlarıyla anne -babalar da çocuklarıyla pazarda keyifli vakit geçirecekler.

www.geloyna.org

 

Kartal %100 Ekolojik Pazar Saman Kafe Açılışı

By , 14/06/2012 01:13

Kartal %100 Ekolojik Pazar Saman Kafesine kavuşuyor

By , 06/06/2012 06:02

20 Aralık 2009’da Buğday Derneği ve Kartal Belediyesince açılan İstanbul’un ikinci ekolojik pazarı olan Kartal %100 Ekolojik Pazar iki buçuk yıldır hem Kartal halkına hem de komşu ilçelere hizmet vermeye devam ediyor.

%100 Ekolojik Pazarların sadece ticari bir alan olmasının ötesine taşınmasında öncü olan Kartal %100 Ekolojik Pazarında etkinlikler için kurulan klimalı çadırın yanı sıra ekolojik mimari örneği olan saman balyaları ile örülmüş Saman Kafe de 10 Haziran Pazar günü hizmete giriyor.

%100 Ekolojik Pazarın kurulduğu pazar günleri sadece pazardan alınacak organik girdili gıdaların sunulacağı Saman Kafe ile pazarımız organik ürün tüketicileri ve ekolojik yaşam destekçileri için çok daha cazip bir hale gelecek.

10 Haziran 12.30 daki açılışımıza hepinizi bekliyoruz.

%100 Ekolojik Pazarlarda Müdavimlerine yeni yıl sürprizi

By , 22/12/2011 01:42
30, 31 Aralık ve 1 Ocak tarihlerinde açık olacak %100 Ekolojik Pazarlar’daki (Şişli, Beylikdüzü, Bakırköy, Kartal) tüm tezgahlarda %100 Ekolojik Pazar müşterilerine özel indirimler uygulanacak.

%100 Ekolojik Pazarlar müşterilerini her tezgahta bir veya birkaç üründe indirimler bekliyor. Örnegin kilo fiyatı 4 TL olan limon 2 TL’ye, yayla balı 50 TL yerine 40 TL’ye alınabilecek. Hatırlatmakta yarar var: İndirimli ürünler stoklarla sınırlı…

Bugday Derneği, %100 Ekolojik Pazarlar’da rutin zirai ilaç kalıntı analizlerine devam ediyor.

By , 22/12/2011 01:38
Buğday Derneği’nin %100 Ekolojik Pazarlar’da satılan ürünlerde zirai ilaç kalıntısı olup olmadığına dair bir süredir düzenli olarak yaptırdığı analiz çalışmaları devam ediyor.

 Akredite bir laboratuvar olan INTERTEK’te yaptırılan analiz sonuçlarını %100 Ekolojik Pazarlar’da halkla ilişkiler standlarımızda inceleyebilirsiniz. Buğday Derneği’nin ziraat mühendislerinin arazi ziyaretlerine dair fotoğraflarını da %100 Ekolojik Pazarlar’da görebilirsiniz.

Bugüne kadar (beş yıldır) %100 Ekolojik Pazarlar’da yapılan 18 analizde 25 farklı üreticinin 36 farklı ürünü zirai ilaç kalıntı analizine tabi tutuldu.

Yine son 1,5 yıldır 30 üreticinin arazisi kritik dönemlerde ziyaret edildi, pazarlara gelen ürünler ve miktarlarıyla arazideki durum mukayese edildi.

Bugüne kadar pazar içinde Buğday Derneği’nin yaptığı denetimler, aldığı kayıtlar, çektiği fotoğraflar, şüpheli durum ve ürünlerin ilgili sertifika kuruluşlarına bildirilmesi, analizler ve arazi ziyaretleri sayesinde bazı üreticiler ve aracılar sertifika kuruluşları ve belediyelerce, tespit edilen durum özelinde, sektörden ihraç edildi, ekolojik pazarlardan men edildi, uyarı/ihtar aldı veya belirli araziler organik tarım sistemi dışına alındı.

Üreticilerin yanı sıra  %100 Ekolojik Pazarlara katılan aracıların da depoları Buğday Derneği’nce denetleniyor, stokları izleniyor. 2012 yılı itibarıyla uygulanacak ürün sertifikası sistemiyle aracıların stokları daha da titiz biçimde izlenebilecek.

Kartal’ın Ekolojik Çocukları Yoga İle Tanışıyor

By , 12/06/2011 10:50

Kartal’ın Ekolojik Çocukları Yoga İle Tanışıyor

Kartal %100 Ekolojik Pazar’da uzman öğretmen eşliğinde 4-7 yaş arası çocukları yoga ile tanıştırıyoruz

Yer: Kartal %100 Ekolojik Pazar Etkinlik Çadırı ( Kartal Kaymakamlığı yanı )

Gün ve Saat: 19 Haziran Pazar, 11.00 – 12.00 arası

Yaş Grubu: 4-7

Katılım Payı: 15 TL

Malzeme: Yoga esnasında kullanılacak matlar Kartal Belediyesince karşılanacaktır. Çocukların yoga yapmaya uygun kıyafetle gelmeleri yeterli olacaktır.

*** Katılımcı sayısı 10 ile sınırlı olduğundan ilk kayıt yaptıran 10 çocuk yoga dersine katılabilecektir. Kayıt için Belediyeden Deniz Hanım ile iletişime geçilmesi gerekmektedir. İletişim bilgileri: hafta içi denizselcuk@kartal.bel.tr, cuma öğleden sonra ve haftasonu  denizselcuk36@gmail.com

%100 Ekolojik Pazarlarda Buğday Derneği üyelerine indirim

By , 05/04/2011 07:01

%100 Ekolojik Pazarlarda temizlik, kozmetik, süt ürünleri, mamül ürünler ve taze meyve sebze satan 31 katilimci 26 Mart 2011 den itibaren Buğday Derneği üyelerine %5 ila %10 arasında değişen oranlarda indirim yapacak.

Buğday Derneği üyelerine indirim yapacak olan üreticilerin tezgahlarında “Bu tezgahta Buğday Derneği üyelerine indirim yapılır” levhası bulunacak. İndirim alabilmek için Buğday Derneği üyelik kartınızı göstermeniz ve aidat borcunuzun olmaması gerekiyor. Yıllık üyelik aidatı 60 TL. Üyelik formunu pazarlardaki Buğday tezgahlarında veya web sitesinden indirerek doldurmak mümkün.

Daha fazla bilgi, iletişim ve üyelik için: uyelik@bugday.org adresinden Ayşegül Hanım ile görüşebilirsiniz.

%100 Ekolojik Pazarlarda Buğday üyelerine indirim yapacak üreticilerin listesi aşağıdaki gibi. Tüm üreticilerimize teşekkürlerimizle…

1. BİODEPO (temizlik, kozmetik ürünleri) 

2. ELTA ADA (süt ve et ürünleri)

3. MEHMET UZEL ( bal, zeytinyağı )

4. MEZRA TARIM (sebze-meyve)

5. HAS ORGANİK (sebze-meyve)

6. NECMİ NACAK (sebze)

7. ALİ YENER (sebze-meyve)

8. HASAD ORGANİK (sebze meyve ve mamül ürün)

9. ŞERİFE ULUDAĞ (sebze-meyve)

10. ELHAMRA (bal, baharat, kuruyemiş )

11. GÜRSEL YENİLMEZ (meyve, mamül ürün)

12. EKOZEL (mamul ürün )

13. ERTAN TURAN (sebze meyve)

14. ÖKOTEK (kozmetik, deterjan)

15. RASAYANA (sebze, meyve ve çay)

16. CAFER İPEK (sebze-meyve)

17. TAHA YILDIZ (sebze-meyve)

18. EKOLOJİ MARKET (mamül ürün)

19. İBRAHİM YILDIZ (sebze meyve)

20. AHMET BOZKURT (sebze meyve)

21. ESİN DEMİRCİ (mamül ürün )

22. TİMUR DANIŞ (ekmek, balkabağı )

23. AMBAR ( taze sebze, meyve ve mamul ürünler )

24. EKOBAHÇE ( Tiryaki ve Köyüm Harmanyeri markalı ürünler )

25. NECMİ NACAK ( Sebze – kendi ürettikleri ürünler )

26. UMUL EKOLOJİK ( Sebze, meyve, mamul ürünler )

27. GURMEY ORGANİK ( Sebze, meyve, mamul ürünler )

28. ŞABAN BURHAN (sebze, meyve )

29. CAFER İPEK ( sebze, meyve )

30. NAZAN KURTAN ( sebze, meyve )

31. TOPRAK ORGANİK ( mamul ürünler )

Solucanlı Kompost Atölyesi

By , 04/04/2011 10:40

Solucanlı Kompost Atölyesi

Şişli’de 9 Nisan’da saat 10:00-11:00’de, Kartal’da 10 Nisan saat 10:30-11:30’da, solucanlı kompost atölyesi yapılacak. Ekosol firmasından Burçin Karababa, evde, balkonda veya bahçede kırmızı solucanla kompost yapmanın püf noktalarını gösterecek. Atölye sonrası Ekosol firması tarafından solucan ve ekolojik sertifikalı kompost satışı yapılacak.

Buğday Derneği üyelerine solucan ve kompost satışında %25 indirim uygulanacak, üyelik .artınızı yanınızda getirmeyi unutmayın. Üye olmak için: uyelik@bugday.org.

Kompost, mutfak atıklarını gübreye dönüştürerek toprağı, suyu ve havayı kirleten çöp miktarını azaltır. Türkiye’deki çöpün %60’ı ıslak, yani organik, kompostlanabilir çöptür. İstanbul gibi büyük şehirlerde bir kişi günde ortalama bir kilo çöp üretiyor. Çöp alanları doluyor, sızıntı suları arıtılmadığında toprağı ve yer altı sularını kirletiyor. Islak çöp oksijensiz ortamda çözünemediğinden metan gazı yayarak küresel ısınmaya sebep oluyor.

Kırmızı Kaliforniya Solucanı adıyla bilinen Lumbricus rubellis ve Eisenia foetida toprak solucanları hızlı çoğalmaları, tüketim ve üretimlerinin çabuk olmaları ile bilinir. Bu nedenle gübre üretiminde kullanılabilir yapıdadırlar. Bu solucanlara besin maddesi olarak verilen organik olarak yetiştirilen büyükbaş hayvan dışkılarını, organik bitkisel menşeli atıkları ve geri dönüşümde kullanılabilir nitelikte evsel ve kâğıt atıklarını, kısa süre içerisinde dönüştürmek sureti ile oluşturdukları gübre, yüksek kalitede bir gübredir (humus, kom post). Bu ürün toprağın mikroflorasını zenginleştirmek sureti ile toprağa, bitkiye ve ürüne sayısız kazanımlar sağlar.

Evladiyelik Tohumlar %100 Ekolojik Pazar’da

By , 31/03/2011 02:33

Evladiyelik Tohumlar %100 Ekolojik Pazar’da

2 Nisan’da Şişli’de, 3 Nisan’da Kartal’da gerçekleştirilecek atölyelerde, her katılımcıya evladiyelik domates, biber, patlıcan tohumları, organik solucan kompostu ve viyöl verilecek, Buğday Derneği ziraat mühendisleri tohumdan fide yetiştirmenin püf noktalarını anlatacak. Etkinlik Şişli de 8.30  – 14.30 arası, Kartal’da 10.00 – 14.00 arası gerçekleştirilecektir.

Yıllardır tohumun korunması için çaba gösteren, projeler gerçekleştiren ve Tohum Ağı’nın da kurucusu olan Buğday Derneği, Şişli ve Kartal %100 Ekolojik Pazarlarda evladiyelik tohum atölyesi düzenliyor. Atölyenin amacı, tohumun korunmasının önemini anlatmak, şehirde yaşayanların tohumdan fidana döngüyü tecrübe etmelerini sağlamak ve balkon/apartman bahçelerinde sınırlı da olsa üretimin mümkün olduğunu göstermek.

Evladiyelik tohum atölyesine katılanlara bir viyol, viyolu dolduracak kadar ekolojik solucan kompostu ve domates, biber, patlıcan ve karpuz tohumları verilecek. Atölye katılım ücreti 15 TL, Buğday üyelerine 10 TL.

Verilecek olan tohumların cinsiyse şöyle:

Çarliston biber

Yerli kadıbudu karpuz

Pembe domates

Yatak domatesi

Gül biber

Salçalık (kapya) kırmızı biber

Topan patlıcan

Uzun patlıcan

Not: Her katılımcıya bir viyöl, bir viyöl dolusu organik solucan kompostu ve bir viyolu dolduracak kadar karışık tohum verilecektir. Tohum sayısı sınırlıdır, bu nedenle herkese aynı sayıda ve çeşitte tohum vermek mümkün olmayabilir. Buğday Derneği üyelik indiriminden yararlanacak olanların üyelik kartlarını göstermeleri ve üyelik aidat borçlarının olmaması gerekiyor.

Başvuru: %100 Ekolojik Pazarlardaki Buğday tezgahı

Teşekkürler: Tohumları sağlayan Gürsel Tonbul Çiftliği, Emanetçiler Derneği ve organik solucan kompostunu bağışlayan Ekosol’e teşekkürlerlerimizle…

Buğday Derneği

İstanbuldaki 100% Ekolojik Pazarlar Haritası

By , 30/01/2011 09:12

Panorama Theme by Themocracy